Description
La Saladette Réfrigérée Positive à 2 Portes, conçue pour les fast-foods, offre une capacité de 169 L. Fabriquée en acier inoxydable AISI-304, elle est robuste et équipée d’un dessus en inox avec pare-haleine en verre pour une présentation soignée. Idéale pour les professionnels, elle optimise la conservation et la préparation des ingrédients.
Elle peut accueillir 12 bacs GN 1/6 (profondeur 200 mm) et 3 bacs GN 1/6 (profondeur 100 mm), non fournis. Avec une plage de température de 0 à +8 °C et une ambiance de fonctionnement jusqu’à 43 °C, elle dispose d’un thermostat électronique avec affichage digital pour une gestion énergétique efficace.
Caractéristiques principales
- Évaporateur ventilé traité anti-corrosion
- Évaporation automatique des eaux de dégivrage
- Alarme haute et basse température sur contrôleur digital
- Compresseur hermétique sur glissières
- Portes réversibles avec joints déclipsables
- Pieds réglables en hauteur (90 à 135 mm)
Livrée avec une clayette rilsan GN 1/1, un jeu de glissières par porte et 2 barrettes de séparation pour bacs.
Spécifications techniques
Dimensions | L 915 x P 700 x H 890 mm |
Alimentation | 230 V |
Puissance | 264 W |
Puissance frigorifique | 502 W |
Capacité | 169 L |
Plage de température | 0 °C à +8 °C |
Matière | Acier inox AISI-304 |