Description
Découvrez la Saladette Réfrigérée Positive à 3 Portes, conçue pour les fast-foods exigeants. Avec une capacité de 264 L, elle accueille 18 bacs GN 1/6 (profondeur 200 mm) et 6 bacs GN 1/9 (profondeur 100 mm), offrant une organisation optimale. Fabriquée en acier inoxydable AISI-304, elle garantit robustesse et durabilité. Son plan de travail en inox est équipé d’un pare-haleine en verre pour une hygiène renforcée.
Cette saladette maintient une plage de température de 0 à 8 °C, idéale pour préserver la fraîcheur des aliments, même dans une ambiance de 43 °C. Elle intègre un évaporateur ventilé traité anti-corrosion et une fonction d’évaporation automatique des eaux de dégivrage. Le thermostat électronique avec afficheur digital optimise les économies d’énergie, tandis qu’une alarme haute et basse température sur contrôleur digital assure un suivi précis.
Les portes réversibles embouties avec joints déclipsables facilitent l’entretien, et les pieds réglables (90 à 135 mm) s’adaptent à votre espace. Le compresseur hermétique sur glissières garantit une maintenance aisée. Livrée avec une clayette rilsan GN 1/1, un jeu de glissières par porte et 3 barrettes de séparation (bacs non inclus).
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 1365 x P 700 x H 890 mm
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 614 W
- Puissance frigorifique : 820 W
- Capacité : 264 L
- Plage de température : 0 à 8 °C
- Matériau : Acier inox AISI-304