Description
La Salamandre Électrique Hi-Light ECO en acier inoxydable révolutionne les cuisines professionnelles avec des économies d’énergie jusqu’à 65 % par rapport aux modèles traditionnels. Elle réduit la déperdition de chaleur, créant un environnement de travail plus agréable pour le personnel.
Facile à utiliser, elle atteint sa température optimale en seulement 5 secondes. Avec ses 3 résistances chauffantes, elle propose un mode pleine puissance ou 1/3 de puissance, une fonction de maintien en température et un arrêt automatique avec signal sonore. La fonction mémoire du minuteur conserve le dernier réglage pour une utilisation simplifiée. Le grill, réglable sur 2 hauteurs, offre une flexibilité accrue.
Spécifications techniques
Dimensions : L 590 x P 550 x H 515 mm |
Grille : L 572 x P 358 mm |
Distance grille-élément chauffant : 125 mm / 175 mm |
Puissance : 4,5 kW |
Alimentation : 380-400 V – Triphasé |
Poids : 40,2 kg |
Accessoire : Livré avec console pour fixation murale |