Sauteuse Basculante Électrique 120 L – Base 900 – L 1200 x P 900 mm | ★★★★★★★★★★74 Notes

La sauteuse basculante électrique BASE 900 EL. de Combisteel est conçue pour optimiser l’efficacité des cuisines professionnelles. Avec une capacité de 120 litres, cet équipement est parfait pour préparer de grandes quantités de plats rapidement et uniformément.

Caractéristiques principales

• Dimensions : 1200 mm (L) x 900 mm (P) x 900 mm (H)
• Poids : 185 kg pour une stabilité optimale
• Plage de température : 50°C à 300°C
• Commande de basculement manuel pour une manipulation aisée

Grâce à sa puissance de 18 kW et une alimentation de 400 V, cette sauteuse répond aux besoins intensifs des cuisines professionnelles. La plage de température réglable offre une flexibilité idéale pour cuire une variété de plats, des sauces délicates aux plats mijotés.

Spécifications techniques

Robuste et durable, la sauteuse BASE 900 EL. s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, offrant une performance fiable et une ergonomie optimisée pour répondre aux exigences des chefs les plus exigeants.