Scelleuse Semi-Automatique à Flash Gazeux | ★★★★★★★★★★70 Notes

La Scelleuse Semi-Automatique à Flash Gazeux prolonge la conservation des aliments, idéale pour les plats cuisinés ou en sauce. Grâce à son balayage gazeux (sans vide), elle réduit le taux d’oxygène résiduel à environ 3 %, augmentant la DLC d’environ une semaine. Avec une cadence maximale de 5 cycles/minute, elle scelle des barquettes jusqu’au format 227 x 177 mm avec découpe de forme. Son fonctionnement est simplifié : déroulement automatique du film, changement d’empreintes sans outils, et soudure/découpe simultanées. Robuste, elle est fabriquée en acier inoxydable et aluminium anodisé, avec une plaque de soudure en aluminium à revêtement téflon anti-adhérent. Un signal sonore et lumineux indique la fin du cycle, et un compteur de cycles est intégré. La régulation de la température, entre 100 et 200°C, est électronique, et le relevage des barquettes est manuel. Fabriquée en France.

Caractéristiques techniques

• Cadence d’operculage : 5 cycles/minute
• Capacité de soudure : 245 x 190 mm
• Profondeur maximale barquette : 100 mm
• Laize maximale de la bobine : 190 mm
• Diamètre maximal de la bobine : 180 mm
• Alimentation : 230 V monophasé + Terre
• Puissance : 750 W
• Dimensions : L 283 x P 502 x H 510 mm
• Poids : 20 kg