Description
Idéal pour les cuisines à espace restreint, le soubassement double température Polar Série U avec 1 tiroir combine une capacité de réfrigération ou de congélation supplémentaire avec une base robuste pour vos appareils de cuisine. Ce modèle accueille 2 bacs GN 1/1 dans son tiroir unique, réglable pour une réfrigération positive ou négative performante.
Doté d’un panneau de contrôle numérique en façade, il offre une gestion et une surveillance aisées de la température. Sa construction en acier inoxydable et ses roulettes verrouillables facilitent le nettoyage et le positionnement. Conçu pour un usage commercial intensif, ce soubassement garantit une conservation fiable des produits à forte valeur grâce à un refroidissement à air pulsé, préservant saveurs et qualités nutritionnelles, même à des températures ambiantes allant jusqu’à 43 °C.
Caractéristiques principales
- Tiroir unique accueillant 2 bacs GN 1/1
- Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
- Contrôles et affichage numériques intuitifs
- Tiroir robuste avec capacité de charge de 50 kg
- Roulettes verrouillables pour un déplacement aisé
- Poids : 72 kg