Description
La soupière Party 9 L de Bartscher est conçue pour les restaurateurs souhaitant maintenir soupes et sauces à une température optimale tout au long du service. Robuste et élégante, avec sa structure en tôle noire, elle allie style et performance pour les cuisines professionnelles.
Caractéristiques principales
- Capacité : 9 litres, idéale pour les établissements à forte affluence.
- Régulation de température : de 30 °C à 90 °C, ajustable en continu pour une précision optimale.
- Chauffage indirect : diffusion douce et uniforme, préservant les qualités gustatives et nutritionnelles.
- Commande : manette intuitive avec témoin lumineux de chauffe pour un contrôle facile.
- Couvercle amovible : pivotant, avec poignée isolée et fente pour cuillère, pour une utilisation pratique.
- Accessoires : 8 étiquettes magnétiques pour identifier rapidement le contenu.
La soupière Party 9 L est un équipement durable et sophistiqué, parfait pour répondre aux exigences des chefs et gestionnaires de la restauration professionnelle.