Description
Dans le domaine de la restauration professionnelle, préserver la fraîcheur des produits est essentiel. La table réfrigérée positive Combisteel Ligne Énergie à 2 portes et 4 tiroirs, d’une capacité de 632 litres, allie performance et robustesse avec son design en acier inoxydable.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 2330 mm (largeur) x 700 mm (profondeur) x 850 mm (hauteur).
- Matériau : Acier inoxydable 430, garantissant résistance et facilité de nettoyage.
- Capacité : 632 litres, avec 2 portes et 4 tiroirs compatibles GN 1/1, incluant 8 paires de guides.
- Réfrigération : Agent R290, réfrigération ventilée, température de -2°C à +8°C.
Avantages et performances
Ce comptoir réfrigéré s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles grâce à son design optimisé. L’isolation de 50 mm réduit les pertes thermiques, et le dégivrage automatique améliore l’efficacité. Avec un niveau sonore de 40 dB, il reste discret, idéal pour les environnements calmes.
Durabilité et efficacité énergétique
Classé étiquette énergie A, ce modèle est économique et respectueux de l’environnement. Sa construction en acier inoxydable assure une longévité accrue, réduisant les coûts de maintenance et de remplacement.
Applications pratiques
La table réfrigérée Combisteel est une solution complète pour la gestion de l’espace et la conservation des aliments. Elle maintient les produits à la température idéale tout en offrant un rangement organisé, indispensable pour les cuisines professionnelles performantes.