Description
Le Comptoir Réfrigéré Positive GN 1/1 à 1 Porte et 4 Tiroirs – 474 L de la gamme Énergie de CombiSteel est une solution optimale pour les professionnels de la restauration exigeants. Ce modèle combine performance énergétique et fiabilité pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.
Caractéristiques techniques
Fabriqué en acier inoxydable AISI 430, ce comptoir garantit robustesse et facilité d’entretien. Ses dimensions de 1865 x 700 x 850 mm et son poids brut de 175 kg le rendent adapté aux environnements professionnels. Alimenté par une tension de 230 V / 50 Hz avec une puissance de 0,227 kW, il atteint une efficacité énergétique de classe A. Utilisant le réfrigérant écologique R290, il maintient une plage de température de -2°C à +8°C pour une conservation optimale des aliments. Sa capacité de 474 litres est compatible avec les formats GN 1/1.
Conception et praticité
Doté d’une porte et quatre tiroirs, ce modèle intègre un dégivrage automatique pour minimiser l’entretien. L’isolation de 50 mm et un niveau sonore de 40 dB assurent un fonctionnement silencieux. L’intérieur comprend 8 paires de guides et 2 grilles pour une organisation flexible du stockage.
Avantages pour les professionnels
- Fiabilité dans des conditions climatiques jusqu’à 43°C.
- Absence de portes et tiroirs auto-fermants pour réduire les risques de dommages.
- Optimisation de l’espace et réduction des coûts énergétiques.
Ce comptoir réfrigéré est un choix stratégique pour les chefs souhaitant allier efficacité opérationnelle et durabilité.