Tamis Automatique C 120 | 138 Notes

Marque : Robot-CoupeRéférence : RE55000

Tamis automatique performant, idéal pour préparer des compotes de pommes, coulis de fruits et légumes, soupes de poissons, fonds de sauces et mousses de légumes. Conçu pour une utilisation professionnelle, il garantit des résultats homogènes et rapides.

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Description

Le Tamis Automatique C 120 avec Trémie permet un traitement en continu des produits lavés, qu’ils soient équeutés ou non dénoyautés. Les produits sont centrifugés dans un tamis grâce à un système de pales fonctionnant à 1500 tr/min.

Le produit fini, exempt d’amertume (sans pépins, noyaux, arêtes ou carcasses broyés), est récupéré via la goulotte d’éjection. Les résidus tels que peaux, pépins, noyaux ou fibres sont évacués par une goulotte spécifique. Livré avec un tamis à perforations de 1 mm, ce modèle est compatible avec les accessoires pour C 80, C 120 et C 200.

Caractéristiques techniques

  • Vitesse : 1500 tr/min
  • Intensité : 2,1 A
  • Dimensions : L 1030 x P 400 x H 860 mm
  • Puissance : 900 W
  • Alimentation : triphasé 400 V (commutable en 230 V triphasé)
  • Poids : 45,9 kg

Informations complémentaires

Matière:Inox
Alimentation:230 ou 400V
Largeur (mm):1030
Profondeur (mm):400