Tamis Automatique C 200 V.V | 131 Notes

Marque : Robot-CoupeRéférence : RE55018

Tamis automatique professionnel, conçu pour réaliser des compotes de pommes, coulis de fruits et légumes, soupes de poissons, fonds de sauces et mousses de légumes. Il offre une performance optimale pour des préparations lisses et savoureuses.

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Description

Le Tamis Automatique C 200 V.V TRÉMIE facilite l’introduction continue de produits lavés, qu’ils soient équeutés ou non, pour un traitement optimisé.

Fonctionnement

Les produits tombent dans le tamis et sont centrifugés par un système de pales à vitesse variable de 100 à 1800 tr/min. Le produit fini, sans amertume (exempt de pépins, noyaux, arêtes ou carcasses broyés), est collecté via la goulotte d’éjection du produit fini. Les résidus (peaux, pépins, noyaux, queues, fibres, os) sont expulsés par la goulotte d’éjection des résidus.

Caractéristiques techniques

  • Livré avec tamis à perforations de 1 à 3 mm
  • Vitesse : 100 à 1800 tr/min
  • Intensité : 11 A
  • Dimensions : L 1030 x P 400 x H 860 mm
  • Puissance : 1800 W
  • Alimentation : 230 V (nécessite un disjoncteur différentiel type A)
  • Poids : 59,2 kg

Accessoires compatibles disponibles pour les modèles C 80, C 120 et C 200.

Informations complémentaires

Matière:Inox
Alimentation:230 V
Largeur (mm):1030
Profondeur (mm):400