Thermoplongeur Cuiseur Sous Vide | ★★★★★★★★★★88 Notes

Le thermoplongeur pour cuisson sous-vide révolutionne la cuisson lente en restauration. Garantissant une maîtrise parfaite et des aliments toujours tendres, cet appareil est doté d’un afficheur digital réglable à ±0,03 °C. Il fonctionne entre 20 et 95 °C pour un volume d’eau maximal de 50 litres. Sa conception inclut une circulation d’eau pour une répartition homogène de la température.

Caractéristiques techniques

• Profondeur de travail : 16,5 cm
• Protection automatique contre le manque d’eau
• Circulation d’eau pour une température homogène
• Poignée en inox pour un transport facile
• Livré avec une bride de fixation pour cuve
• Puissance : 2000 W
• Alimentation : 230 V – 50 Hz
• Poids : 4,5 kg