Description
Le Toaster Multifonctions Senior 230 V est conçu pour les professionnels de la restauration. Équipé d’un régulateur de chaleur et de trois rampes indépendantes avec quatre tubes quartz chacune, il garantit une diffusion optimale de la chaleur. Ce modèle polyvalent permet de cuire, griller, réchauffer, toaster et gratiner vos préparations.
Entièrement fabriqué en acier inoxydable, il assure robustesse et durabilité. Il dispose de deux grilles inférieures et de deux plaques en inox. Une perle stéatite intégrée positionne la résistance au centre des tubes, évitant la surchauffe tout en offrant une isolation parfaite.
Fonctions principales
Ce toaster propose deux modes :
- La fonction salamandre innovante permet de cuire, réchauffer, gratiner et maintenir au chaud grâce au régulateur de température, qui ajuste l’intensité pour transformer le toaster en salamandre.
- La fonction Classic Plus offre un grillage et un toastage à température maximale, idéal pour obtenir des pains croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Vous pouvez sélectionner l’allumage des rampes pour griller le dessous des produits.
La minuterie peut être bloquée en continu pour les services intensifs, assurant une grande flexibilité.
Caractéristiques techniques
Capacité : 10 à 12 pièces |
Débit : 480 à 500 pièces/h |
Dimensions : L 570 x P 360 x H 390 mm |
Surface utile : 2 x 490 x 300 mm |
Puissance : 5400 W |
Alimentation : 230 V |
Poids : 27 kg |
Intensité : 23,5 A |