Tour Pâtissier Négatif 600×400 – Profondeur 800 | ★★★★★★★★★★115 Notes

Le Tour Pâtissier Négatif à froid ventilé, d’une profondeur de 800 mm, est conçu pour les cuisines professionnelles. Adapté à une température ambiante allant jusqu’à 43°C, il offre une plage de fonctionnement de -20 à -15°C et une capacité de 362 litres.

Équipé d’un thermostat électronique avec afficheur digital, il optimise la consommation d’énergie. Pour plus de sécurité, une alarme haute et basse température est intégrée au contrôleur digital. Le condenseur ventilé est extractible, et le compresseur hermétique ventilé est monté sur glissières.

Facile à entretenir, ce tour dispose d’une évaporation automatique des eaux de dégivrage, d’un joint déclipsable et d’angles intérieurs arrondis. Les portes embouties sont réversibles avec charnières en inox, et les pieds réglables en hauteur (135 à 210 mm) s’adaptent à vos besoins. Livré avec 5 jeux de glissières inox par porte (clayettes ou plaques 600×400 non fournies).

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 1495 x P 800 x H 850 mm
• Capacité : 362 L
• Gaz réfrigérant : R290a
• Alimentation : 230 V
• Puissance frigorifique : 606 W
• Consommation : 535 W
• Classe climatique : 5