Tour Pâtissier Ventilé Avec Dosseret – 3 Portes | ★★★★★★★★★★96 Notes

Le Tour Pâtissier Ventilé Avec Dosseret est un équipement réfrigéré de haute qualité, idéal pour les professionnels de la pâtisserie. Construit en acier inoxydable AISI 304, il maintient une température de -2 °C à +8 °C grâce à un froid ventilé et un groupe hermétique logé, tropicalisé à +43 °C. Ses 14 niveaux espacés de 35 mm offrent une grande flexibilité de rangement.

Doté d’un dégivrage automatique et de la réévaporation des condensats, ce tour simplifie l’entretien. Les angles internes arrondis facilitent le nettoyage, et les compartiments techniques sont sécurisés par une fermeture à clé. Les portes à fermeture automatique et les commandes électroniques avec affichage digital garantissent une utilisation intuitive.

Avec ses pieds réglables (150 à 180 mm) et une livraison incluant 1 grille (600×400 mm) et un jeu de glissières par porte, ce tour est prêt à répondre aux exigences professionnelles.

Caractéristiques techniques

• Réfrigérant : R600A
• Volume net : 580 L
• Isolation : 60 mm
• Dimensions : L 2020 x P 800 x H 950 mm
• Puissance : 320 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 136 kg