Description
La tourtière cannelée perforée antiadhérente à fond mobile de 260 mm de diamètre est un allié de choix pour les professionnels de la pâtisserie. Son revêtement antiadhérent permet un démoulage aisé, tandis que son fond mobile simplifie le service de vos créations.
Doté d’une épaisseur de 0,5 mm et résistant à des températures jusqu’à 250°C, ce moule perforé assure une cuisson uniforme et des contours précis pour vos tartes, quiches et gâteaux. Sa conception ergonomique en fait un outil pratique pour une utilisation quotidienne.
Points forts
- Perforations pour une répartition homogène de la chaleur
- Fond mobile facilitant le service
- Matériau durable pour une longévité accrue
Offrez à vos clients des desserts et plats salés d’une qualité irréprochable grâce à ce moule professionnel. Pratique et performant, il vous accompagne dans la réalisation de vos meilleures recettes avec une précision inégalée.