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Description
La tourtière ronde cannelée haute antiadhérente à fond mobile, d’un diamètre de 280 mm, est conçue pour les professionnels de la pâtisserie cherchant qualité et praticité. Avec une hauteur de 35 mm et une épaisseur de 0.5 mm, elle assure une cuisson uniforme et dorée.
Caractéristiques principales
- Revêtement antiadhérent pour un démoulage facile et rapide.
- Fond mobile pour une manipulation aisée.
- Résistance jusqu’à 250°C, idéale pour tartes, quiches et gâteaux.
- Couleur marron pour un design élégant et sobre.
Compatible avec un usage au four, cette tourtière durable s’intègre parfaitement dans une cuisine professionnelle. Créez des pâtisseries sucrées ou salées impeccables et mettez en valeur votre talent de chef.
Informations complémentaires
| Matière: | Antiadhérent |
|---|---|
| Température Maximum (°C): | 250 |
| Perforé: | Non |
| Largeur (mm): | 280 |