Restauration pro, leader en europe
Description
La Trancheuse à Jambon à Gravité Dynasteel Rouge, équipée d’une lame de 195 mm, est conçue pour les professionnels de la restauration. Elle permet de trancher avec précision jambons, charcuteries, fromages à pâte dure et légumes, avec une épaisseur réglable de 0,2 à 12 mm.
Construite en alliage d’aluminium moulé sous pression, elle garantit robustesse et longévité. Avec une puissance de 120 W et une alimentation de 220 V, elle répond aux exigences d’une utilisation intensive.
Caractéristiques principales
- Précision : Lame de 195 mm pour des coupes nettes.
- Aiguiseur intégré : Maintient la lame affûtée en permanence.
- Réglage flexible : Épaisseur des tranches ajustable de 0,2 à 12 mm.
- Robustesse : Matériau durable pour un usage professionnel.
Idéale pour les restaurants, traiteurs et boucheries, cette trancheuse est livrée avec une plaque de protection. Note : Ne convient pas pour la viande congelée ou fraîche (trop molle). Cet équipement allie performance et facilité d’utilisation pour des résultats irréprochables.