Restauration pro, leader en europe
Description
La Trancheuse Professionnelle 220 est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, alliant précision et rapidité. Équipée d’un moteur de 130 W et d’une alimentation de 230 V, elle permet une découpe fluide de viandes, fromages et autres aliments, avec une épaisseur réglable de 1 à 12 mm. Sa lame lisse de 220 mm en aluminium garantit légèreté et durabilité.
Caractéristiques techniques avancées
Dotée d’un aiguiseur de lame intégré, cette trancheuse maintient un tranchant optimal. Son système de guidage de coupe assure des tranches parfaites, tandis que le bac de récupération des restes favorise un espace de travail propre et organisé.
Sécurité et conformité
La sécurité est prioritaire avec une double protection de la lame et un commutateur magnétique pour prévenir les accidents. La structure en porte-à-faux facilite l’accès et la manipulation des produits à découper.
Design et entretien
Son design moderne en aluminium avec finition argentée s’intègre parfaitement dans une cuisine professionnelle. Compacte (410 x 475 x 360 mm), elle optimise l’espace de travail. L’aluminium facilite le nettoyage, essentiel pour l’hygiène.
La Trancheuse Professionnelle 220 est un choix idéal pour les professionnels recherchant performance, sécurité et praticité.
Spécifications techniques
- Diamètre du couteau : 220 mm
- Vitesse : 191 tr/min
- Longueur de coupe : 205 mm
- Hauteur de coupe : 135 mm
- Dimensions : L 410 x P 475 x H 360 mm
- Puissance : 130 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 14 kg