Description
La Vitrine À Ingrédients Réfrigérée Série G – 7 x GN 1/4 est conçue pour un usage intensif dans les environnements professionnels exigeants. Elle garantit la fraîcheur des ingrédients, leur accessibilité et une conservation optimale.
Caractéristiques principales
- Capacité : 5 bacs GN 1/4 (profondeur max. 100 mm).
- Température ambiante : performante jusqu’à 32°C.
- Bord en verre pour une hygiène maximale.
Idéale pour les bars à salades, épiceries fines ou établissements de restauration en direct, cette vitrine allie fiabilité et robustesse. Le verre, emballé séparément à plat pour éviter tout dommage durant le transport, s’assemble facilement grâce au manuel d’utilisation.
Installation et flexibilité
Cette unité réfrigérée reste performante sans la partie vitrée et peut être posée sur une étagère murale. Une fixation directe au mur est déconseillée pour assurer une ventilation optimale. Les bacs GN sont vendus séparément.