Restauration pro, leader en europe
Description
La vitrine à sushi HNC de Hoshizaki, reconditionnée comme neuve, est idéale pour valoriser vos sushis tout en les conservant à une température de +1 °C à +4 °C. Garantie 3 mois, sans reprise ni échange.
Son design moderne et compact (1200 x 345 x 280 mm) s’intègre parfaitement sur un comptoir. La technologie innovante maintient une humidité et une température stables, préservant la fraîcheur des sushis sans condensation.
Spécifications techniques
| Capacité | 42 litres |
| Température | +1 °C à +4 °C |
| Dimensions | L 1200 x P 345 x H 280 mm |
| Poids | 30 kg |
| Alimentation | 230 V |
Dotée d’une vitre bombée coulissante et d’un support en PVC noir, cette vitrine est conçue pour un usage tropicalisé (+43 °C). Le moteur, positionné à gauche, et l’évaporateur statique à fort diamètre garantissent une performance optimale.