Vitrine à Sushi – L 180 cm – Moteur à Gauche | ★★★★★★★★★★18 Notes

La vitrine à sushi HNC de Hoshizaki, d’une longueur de 180 cm avec moteur à gauche, est conçue pour allier performance et design sophistiqué. Parfaite pour les comptoirs, son esthétique moderne met en valeur vos sushis tout en les conservant à une température précise de +1 °C à +4 °C.

Grâce à une technologie innovante, cette vitrine maintient une humidité et une température stables, préservant la fraîcheur des sushis sans les dessécher, contrairement aux systèmes à circulation d’air forcée. Elle garantit également l’absence de condensation, évitant toute goutte d’eau sur les produits.

Équipée d’un évaporateur statique à large diamètre, d’une vitre bombée en façade et coulissante côté service, et d’un support en PVC noir, cette vitrine offre une présentation irréprochable.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 72 litres
• Température : +1 °C à +4 °C
• Tropicalisé : +43 °C
• Dimensions : L 1800 x P 345 x H 280 mm
• Alimentation : 230 V
• Poids : 42 kg