Description
La Volette Tissée Ø 280 mm est un accessoire indispensable pour les pâtissiers. Réalisée en acier inoxydable, elle offre robustesse et longévité. Dotée de pieds pour une stabilité optimale, elle est parfaite pour refroidir tartes et gâteaux en éliminant l’humidité, évitant ainsi leur ramollissement. Idéale également pour glacer, enrober, bomber ou égoutter vos préparations.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 28 cm
- Matière : Inox
- Poids : 100 g