Armoire de Maturation – MEAT 1150 DA – 1150 L | ★★★★★★★★★★70 Notes

Découvrez l’Armoire de Maturation MEAT 1152 DA, une solution réfrigérée haut de gamme en acier inoxydable conçue pour un affinage optimal de la viande. Équipée d’un système de contrôle d’humidité réglable de 50 à 80 %, elle permet une gestion précise de la perte de poids de la viande.

Caractéristiques principales

• Capacité : 1150 L
• 6 grilles ajustables en acier inoxydable (555 x 650 mm)
• 4 barres avec 10 crochets par vitrine
• Éclairage LED intégré
• Panneau de contrôle électronique avec régulation d’humidité
• Température réglable : +1/+2 °C

Spécifications techniques

Remarque : Photo non contractuelle. L’armoire est de couleur acier inoxydable.