Description
La bain-marie encastrable GN 1/1 à remplissage manuel est conçue pour maintenir les plats à une température optimale, réglable entre +30 et +90 °C. Idéale pour les cuisines professionnelles, elle garantit une conservation de qualité des aliments tout en répondant aux normes sanitaires les plus strictes.
Qualité et durabilité
Fabriquée par COMBISTEEL, cette unité se distingue par sa robustesse et sa fiabilité. Construite avec des matériaux de haute qualité, elle assure une longévité exceptionnelle, même en usage intensif.
Avantages pour les professionnels
- Design encastrable pour une intégration optimale dans tout espace de cuisine.
- Remplissage manuel de l’eau pour un contrôle précis de la température.
- Facilité d’accès pour un service rapide et efficace.
En résumé, cette bain-marie est une solution fiable pour les professionnels souhaitant maintenir leurs plats à des températures stables avec une efficacité optimale.