Restauration pro, leader en europe
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Description
Le Bain-Marie Sous Vide S 9 L est parfait pour les bars, restaurants et gastrobars. Fabriqué en acier inoxydable, ce modèle robuste et fiable offre une capacité de 9 litres. Ses dimensions compactes (L 345 x P 285 x H 270 mm) s’intègrent facilement dans tout espace professionnel.
Avec une plage de température de 45 °C à 100 °C, il garantit des résultats savoureux, préservant la tendreté et l’humidité des aliments sans perte de poids. Son interface simple et intuitive facilite son utilisation.
Détails techniques
- Alimentation : 230 V, Puissance : 400 W
- Matériau : Acier inoxydable
- Poids : 6,5 kg
Ce bain-marie sous vide est un outil essentiel pour les professionnels visant des préparations culinaires de haute qualité.
Informations complémentaires
| Capacité ( L): | 9 |
|---|---|
| Garantie: | Garantie 1 an Pièces |