Description
La Cave de Maturation CombiSteel – 388 L est un choix incontournable pour les restaurateurs souhaitant optimiser la conservation des vins. Avec une capacité de 388 L, une puissance de 170 W et une plage de température de 1°C à 25°C, elle offre des conditions idéales pour le vieillissement des vins.
Son extérieur en acier inoxydable et sa porte en verre noir assurent une isolation thermique et acoustique optimale. L’éclairage intérieur intégré met en valeur les produits, tandis que ses dimensions (595 mm x 710 mm x 1720 mm) garantissent durabilité et robustesse.
Avantages clés
- Maturation optimale grâce à un contrôle précis de la température et de l’humidité
- Isolation thermique et acoustique de haut niveau
- Protection contre la lumière et les influences extérieures
- Maintien des conditions idéales pour une qualité accrue des vins
- Durabilité renforcée pour un usage professionnel
Facile à utiliser, cette cave fonctionne avec le gaz réfrigérant R600a et supporte une température ambiante maximale de 43°C. La Cave de Maturation – 388 L est une solution performante pour les professionnels exigeants.