Description
Le Comptoir de Préparation Réfrigéré pour Pizzas ou Salades – 380 L est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Son intérieur et extérieur en acier inoxydable de haute qualité et son plan de travail en granite offrent robustesse et esthétique.
- Portes munies de poignées ergonomiques pour une manipulation aisée.
- Refroidissement par ventilation forcée avec dégivrage automatique, compresseur sous la chambre.
- Isolation en mousse de polyuréthane de 35 mm pour une performance optimale.
- Étagères ajustables pour une organisation sur mesure.
- Écran numérique et thermostat électronique pour un réglage précis.
- Quatre pieds antidérapants réglables pour une parfaite stabilité.
Ce modèle inclut un couvercle en verre pour la vitrine réfrigérée, avec un espace pour 8 bacs GN 1/6 (profondeur max. 150 mm) et un refroidissement statique. Les bacs GN ne sont pas inclus.
Caractéristiques techniques
Classe climatique | SN-T |
Liquide réfrigérant | R600a |
Dimensions chambre | 1295 x 595 x 500 mm |
Dimensions vitrine réfrigérée | 1405 x 335 x 255 mm |
Poids | 180 kg |