Copeaux de Chêne Arôme de Xérès – 2 Kg | ★★★★★★★★★★112 Notes

Les Copeaux de Chêne Arôme de Xérès – 2 Kg de Pujadas sont conçus pour les restaurateurs souhaitant enrichir leurs grillades d’une saveur fumée et aromatique unique. Fabriqués à partir de copeaux de chêne macérés issus de véritables fûts de xérès, ils confèrent aux plats une note complexe et raffinée. Simples à préparer et à allumer, ces copeaux peuvent également être utilisés pour parfumer les braises avant la cuisson.

Avantages principaux

• Apporte une saveur fumée et aromatique distinctive aux grillades
• Offre une note subtile et complexe de xérès
• Parfume les braises avant la cuisson
• Issu de copeaux de chêne macérés dans des fûts de xérès authentiques
• Facile à préparer et à allumer pour le four