Description
Le coupe-lanières japonais permet de découper vos fruits et légumes en bandes fines ou larges avec une grande facilité. Idéal pour les professionnels de la restauration, cet outil polyvalent est parfait pour réaliser des lanières, spaghettis, filets ou cheveux d’ange, sublimant vos plats avec des présentations originales.
Utilisez-le pour créer des décorations raffinées, des recettes inédites, des terrines de légumes, des millefeuilles ou des chips de pommes de terre. Il est livré avec quatre cassettes de coupe (lasagne, cheveux d’ange, filet, filet dauphin) pour répondre à tous vos besoins culinaires.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 280 x P 250 x H 165 mm
- Poids : 2,5 kg
- Conditionnement : boîte décorée
- Lames : acier inoxydable
- Corps : matière plastique