Description
La Crêpière Professionnelle à Gaz de la Gamme Confort est idéale pour une utilisation régulière à intensive en restauration. Dotée d’une plaque en fonte usinée de 40 cm certifiée contact alimentaire, elle offre une cuisson précise avec une régulation automatique de la température entre 50°C et 300°C.
Son châssis en inox garantit robustesse et longévité. Le brûleur à 8 branches de grand diamètre assure une diffusion uniforme de la chaleur, tandis que l’isolation thermique limite les déperditions. L’allumage à train d’étincelles intégré à la manette protégée simplifie l’utilisation.
Le bandeau renfoncé facilite le nettoyage, et les larges pieds assurent une stabilité renforcée. Conforme aux normes CE et fabriquée en France, cette crêpière est conçue pour durer. Avant utilisation, effectuez la procédure de culottage.
Caractéristiques techniques
- Puissance : 6 500 W
- Dimensions : L 400 x P 420 x H 200 mm
- Diamètre de la plaque : 40 cm
- Alimentation : Gaz butane/propane (kit gaz naturel inclus)
- Poids : 16 kg