Description
La crêpière électrique professionnelle Gamme Confort, avec une plaque de 48 cm de diamètre, est conçue pour une utilisation régulière à intensive dans la restauration. Son châssis en acier inoxydable et sa plaque en fonte usinée certifiée contact alimentaire garantissent durabilité et hygiène. Équipée d’une résistance en serpentin pour une chaleur uniforme, elle dispose d’une isolation thermique renforcée pour minimiser les déperditions.
Caractéristiques principales
- Régulation thermostatique de 50°C à 300°C pour une cuisson précise
- Témoin de chauffe et interrupteur marche/arrêt intégré
- Bandeau en façade renfoncé pour un nettoyage facile
- Pieds larges pour une stabilité optimale
Spécifications techniques
Dimensions | L 478 x P 478 x H 181 mm |
Diamètre plaque | 48 cm |
Puissance | 4 800 W |
Alimentation | 400 V – Triphasé |
Poids | 26 kg |
Fabriquée en France, cette crêpière répond aux normes CE. Avant la première utilisation, effectuez la procédure de culottage pour optimiser les performances.