Cuiseur à Pâtes – 1 x GN 1/3 & 2 x GN 1/6 | ★★★★★★★★★★128 Notes

Découvrez le cuiseur à pâtes professionnel Sofraca, conçu en acier inoxydable 316 pour une durabilité exceptionnelle et un entretien simplifié. Avec une capacité de 15 litres, sa cuve accueille 2 paniers GN 1/6 et 1 panier GN 1/3, permettant de cuire simultanément différentes variétés de pâtes dans des conditions optimales. La résistance immergée assure une diffusion rapide et homogène de la chaleur, garantissant une cuisson parfaite. Le thermostat réglable jusqu’à 110°C préserve les qualités gustatives et nutritionnelles des pâtes.

Ce cuiseur est équipé d’un robinet de vidange pour un nettoyage aisé. En option, un support de 55 cm peut être ajouté, portant la hauteur totale à 85 cm.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 15 L
• Dimensions : L 350 x P 500 x H 300 mm
• Puissance : 3 600 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 15 kg