Cuiseur Sous Vide – GN 1/1 | 146 Notes

Marque : HENDIRéférence : HN225448

Ce cuiseur sous vide GN 1/1, équipé de poignées ergonomiques et d’un robinet de vidange, facilite la préparation des aliments à l’avance. Livré avec un panier en inox à six compartiments, il est idéal pour les cuisines professionnelles.

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Description

Cuiseur sous-vide GN 1/1, idéal pour les restaurants à la carte, permettant une cuisson précise à basse température dans des poches scellées sous vide. Entièrement en inox, cet appareil garantit des résultats constants de haute qualité, parfaits pour les préparations en dehors des heures de pointe.

Fonctionnalités

  • Thermostat réglable de 35 °C à 90 °C avec une précision de 0,1 °C
  • Couvercle avec joint silicone pour une fermeture hermétique
  • Équipé de poignées et d’un robinet de vidange
  • Panier en inox avec 6 compartiments

Spécifications techniques

Capacité : 20 L
Dimensions : 600 x 330 x 300 mm

Informations complémentaires

Matière:Acier
Alimentation:230 V
Température Minimum (°C):35
Température Maximum (°C):90