Description
Le Disque à Julienne 5 x 5 mm pour coupe-légumes électrique, en acier inoxydable, allie solidité et facilité d’entretien. Conçu pour les professionnels de la restauration, il passe au lave-vaisselle et permet des coupes nettes de 5 x 5 mm sur un diamètre de 225 mm. Il excelle dans la préparation de juliennes de carottes, concombres ou courgettes, avec une productivité de 300 kg/heure. Fabrication française.
Détails techniques
- Diamètre : 225 mm
- Coupe : 5 x 5 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Productivité : 300 kg/heure