Four à Convection Bakershop Air-S – Ouverture à Gauche – 4 Niveaux 600 x 400 | ★★★★★★★★★★44 Notes

Explorez le Four à Convection Bakershop Air-S – Ouverture à Gauche – 4 Niveaux 600 x 400 de Mychef, un équipement culinaire d’exception conçu pour les professionnels exigeants. Ce four allie technologie avancée et robustesse pour répondre à vos besoins en cuisine.

Avantages clés

• Cuisson uniforme grâce au système Fan Plus avec turbines bidirectionnelles à deux vitesses, pour des plats parfaitement cuits.
• Contrôle de l’humidité via SteamOut, assurant des textures croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur.
• Préchauffage rapide pour un gain de temps précieux, idéal pour les cuisines à haut rendement.
• Polyvalence avec 40 programmes de cuisson, trois phases ajustables et préchauffage personnalisable.
• Utilisation simplifiée grâce à un clavier multi-programmes (jusqu’à 8 programmes en accès direct) et un écran LED indiquant le temps restant.

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce four garantit durabilité et hygiène. Sa porte à double vitrage à faible émissivité et sa protection IPX4 contre les éclaboussures renforcent sa fiabilité. Parfait pour les chefs souhaitant exprimer leur créativité, ce four est un atout incontournable.

Ajoutez dès maintenant le Four Bakershop Air-S à votre équipement professionnel. Grilles vendues séparément.