Description
Le four à pizza électrique à une chambre de COMBISTEEL est une solution performante pour les pizzerias et restaurants. Avec une capacité de six pizzas de 30 cm de diamètre, il optimise la productivité tout en garantissant une cuisson homogène.
Design compact et performant
Ses dimensions extérieures de 890 x 1100 x 430 mm et sa cavité intérieure de 920 x 150 mm en font un choix idéal pour les cuisines où l’espace est précieux. Pesant 102 kg, ce four assure stabilité et durabilité grâce à des matériaux de haute qualité.
Puissance et polyvalence
Alimenté par une tension de 400 V et une puissance de 6 kW, il atteint des températures de 85 à 455 °C, adaptées à une large gamme de recettes. L’éclairage intérieur facilite le contrôle de la cuisson, assurant des résultats parfaits à chaque service.
Fiabilité professionnelle
Conçu pour répondre aux exigences des professionnels, ce four allie capacité, performance et adaptabilité. Il est l’équipement idéal pour les cuisines où rapidité et qualité sont essentielles, garantissant des pizzas savoureuses et un service fluide.