Description
Découvrez le Four à Pizza Double 2 x 4 de COMBISTEEL, conçu pour les professionnels de la restauration exigeant une qualité et une performance irréprochables. Cet équipement robuste permet de cuire simultanément 8 pizzas, idéal pour les cuisines à forte activité.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 1100 x 1074 x 745 mm
- Poids : 177 kg pour une stabilité optimale
- Alimentation : 400 V, puissance de 13,8 kW
- Plage de température : 50°C à 500°C
- Chambres : 820 x 840 x 175 mm, compatibles avec grilles 600 x 400 mm
Ce four garantit une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, offrant une flexibilité pour diverses techniques de cuisson. L’éclairage intérieur et le minuteur intégré optimisent le contrôle sans ouvrir la porte, améliorant l’efficacité énergétique.
Le Four à Pizza Double 2 x 4 allie capacité, fiabilité et efficacité, en faisant un choix incontournable pour les pizzérias cherchant performance et durabilité.