Restauration pro, leader en europe
Commandes temporairement suspendues
Notre site est actuellement en cours de mise à jour. Les commandes seront de nouveau disponibles très prochainement.
Merci de votre patience et de votre compréhension.
Description
Le fourneau à gaz à 5 feux avec four électrique offre une solution performante pour les cuisines professionnelles. Compatible avec le gaz naturel, il inclut un kit de conversion pour le gaz propane. Doté d’un allumage piézoélectrique et de thermocouples, il assure sécurité et fiabilité.
Détails techniques
- Brûleurs : 3 x 3,0 kW, 1 x 1,8 kW (économique), 1 x 3,5 kW (wok)
- Four à chaleur pulsée GN 1/1, puissance 2,7 kW, avec 2 ventilateurs
- Thermostat réglable jusqu’à 275 °C, avec minuteur
- Grill supplémentaire : 2,5 kW
- Dimensions : 900 x 655 x 850 mm
- Poids : 78 kg
Conception
- 3 éléments de support en fonte pour casseroles
- Surface du four et intérieur de la porte émaillés
- Pieds réglables en hauteur