Description
Le Fourneau Série 700 à 4 Zones d’Induction est conçu pour les cuisines professionnelles. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il garantit un rendement élevé et une grande robustesse. Équipé de 4 zones vitrocéramiques Schott de 650 x 560 mm, il assure une cuisson rapide, une faible consommation énergétique et un entretien simplifié.
Avantages
- Soubassement ouvert pour un accès facile
- Filtre à graisse sous les zones de cuisson
- Installation recommandée par un professionnel
Spécifications techniques
Dimensions : L 800 x P 700 x H 850-900 mm |
Puissance : 20 kW (4 x 5 kW) |
Alimentation : 400 V – Triphasé |
Bobines d’induction : Ø 220 mm |
Poids : 85 kg |