Machine Sous Vide à Cloche – Prestige 450 – Reconditionnée | ★★★★★★★★★★124 Notes

Machine Sous Vide à Cloche Prestige 450 – Reconditionnée – État comme neuf, garantie 3 mois. Aucun échange ni reprise possible.

Cette machine sous vide à cloche est conçue pour les professionnels de la restauration, les collectivités et les commerces alimentaires nécessitant une mise sous vide intensive. Équipée d’une barre de soudure de 450 mm et d’une pompe à vide performante de 20-24 m³/h, elle permet un conditionnement rapide et efficace de grandes quantités de produits.

Son fonctionnement est simple : fermez la cloche pour lancer un cycle automatique, qui s’achève par l’ouverture de la cloche. Un panneau de commande digital avec écran LCD offre une programmation intuitive pour un rendement optimal.

Caractéristiques principales

• Barre de soudure démontable pour un entretien facile
• Cloche à coins arrondis sans soudure pour un nettoyage rapide
• Construction robuste en acier inoxydable
• Conforme aux normes sanitaires pour une sécurité optimale

Fonctionnalités avancées

• Start/Stop : Contrôle de la machine
• Gastro/Vac : Mode continu pour récipients adaptés
• VAC % : Réglage du pourcentage de vide
• Seal : Ajustement du temps de soudure
• Gas On/Off : Modification des paramètres d’aspiration/soudure
• Set/Seal : Programmation du vide, soudure rapide ou fonction VAC TOP
• Programme d’auto-nettoyage de la pompe

Consultez le tableau des durées de conservation indicatives ici. Nécessite des sacs sous vide lisses.

Spécifications techniques