Machine Sous Vide – Professional 58 cm | ★★★★★★★★★★149 Notes

La machine sous vide Professional 58 cm de la marque Reber, fabriquée en Italie, est idéale pour les professionnels de la restauration. Robuste et durable grâce à sa structure en acier inoxydable, elle permet une conservation rapide et sécurisée des aliments. Dotée d’une barre de soudure de 580 mm (largeur 3 mm), elle convient pour de grandes quantités. Avec une capacité d’aspiration de 40 litres/minute (2,4 m²/heure) et un niveau de vide de -900 mbar, elle garantit une efficacité optimale. La fonction SUPERVIDE avec réglage électronique, le mode automatique ou manuel, et la pompe à piston autolubrifiante sans entretien renforcent sa performance. La puissance de soudure est réglable électroniquement, et une prise pour récipients Reber est incluse. Compatible avec des sacs sous vide gaufrés.

Consultez notre tableau des durées de conservation indicatives pour plus de détails.

Spécifications techniques

• Capacité d’aspiration : 40 litres/minute
• Niveau de vide : -900 mbar
• Barre de soudure : 580 mm
• Dimensions : L 620 x P 275 x H 120 mm
• Puissance : 355 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 10 kg