Description
Le Mixeur Plongeant MicroMix est l’outil parfait pour réaliser des émulsions parfaites en quelques secondes. Entièrement démontable, son tube, sa cloche, sa virole et ses outils en acier inoxydable facilitent le nettoyage. Compact et puissant avec 220 W, ce mixeur est plébiscité par les chefs pour sa performance et sa robustesse.
Sa cloche optimisée assure une exécution rapide, tandis que le variateur de vitesse précis et le cordon spirale extensible offrent une ergonomie optimale. L’Aeromix, outil breveté, permet de créer des émulsions aérées et stables. Le couteau inclus est idéal pour les soupes et sauces en petites quantités. Accessoires compatibles disponibles séparément.
Caractéristiques techniques
- Vitesses : 1500 à 14 000 tours/min
- Longueur totale : 430 mm
- Longueur du tube : 165 mm
- Puissance : 220 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 1,4 kg