Description
Le Mousseur à Lait à Induction BARTSCHER est conçu pour les professionnels exigeants. Cet émulsionneur polyvalent permet de créer une mousse de lait fine ou dense, ou de chauffer le lait en un temps record. Robuste, il est équipé d’un socle et d’un bol en acier inoxydable, avec 4 pieds antidérapants en silicone.
Il propose 3 fonctions : moussage à froid, moussage ou chauffe à 65 °C, et moussage ou chauffe à 70 °C. Trois disques mélangeurs magnétiques sont inclus : un pour une mousse fine et deux pour une mousse dense. La technologie d’induction garantit une chauffe rapide et économe, permettant de travailler 150 à 400 ml de lait en 80 à 90 secondes sans préchauffage.
Facile à entretenir, le bol, le couvercle et les disques sont compatibles avec le lave-vaisselle.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 125 x P 150 x H 180 mm
- Puissance : 600 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 1,1 kg