Pétrin 38 Kg – 42 L | ★★★★★★★★★★24 Notes

Le pétrin 38kg/42L Plus de Bartscher est un équipement incontournable pour les professionnels exigeants. Construit en acier inoxydable, il offre une capacité de 42 litres et une puissance de 1500W pour des préparations de haute qualité.

Avec ses dimensions de 480 mm (L) x 800 mm (P) x 730 mm (H), il s’intègre aisément dans les cuisines professionnelles. Son poids de 114,8 kg garantit une stabilité optimale, même en usage intensif.

Fonctionnalités avancées

Doté d’une alimentation 400V, ce pétrin propose une double vitesse pour pétrir efficacement et maintenir la consistance de la pâte. Il est idéal pour préparer divers types de pâtes avec précision.

Le pétrin 38kg/42L Plus combine robustesse, efficacité et performance, permettant aux professionnels d’améliorer leur productivité tout en garantissant des résultats de qualité supérieure.