Restauration pro, leader en europe
Description
Le Pétrin à Spirale 22 litres est conçu pour les pizzerias et boulangeries à débit moyen. Idéal pour préparer des pâtes à pizza ou à pain, ce pétrin robuste offre une capacité de 18 kg / 22 litres. Équipé d’un boîtier anti-rayures et d’une tête fixe, il intègre un capteur de reconnaissance du bol et fonctionne à une vitesse unique avec 10 tours/min pour la cuve et 90 tours/min pour les crochets de malaxage.
Caractéristiques techniques
| Contenance : 22 L / 18 kg |
| Dimensions : L 390 x P 670 x H 620 mm |
| Puissance : 750 W |
| Alimentation : 230 V |
| Poids : 59 kg |