Plan de Travail pour Préparation de Viandes et Poissons sans Bâti – L 1400 x P 700 mm | ★★★★★★★★★★37 Notes

Le plan de travail pour préparation de viandes et poissons sans bâti est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. De dimensions L 1400 x P 700 mm, il garantit une préparation efficace des aliments frais.

• Construit en acier inoxydable AISI 304 18/10 satiné pour une résistance optimale.
• Équipé d’un dosseret arrière de 105 mm et d’un bandeau avant de 65 mm à profil arrondi, entièrement soudés.
• Dispose d’un trou vide-déchets pour une gestion pratique des résidus, compatible avec une poubelle (non fournie).

Spécificités pour légumes

Ce plan inclut un bac grande capacité avec bonde d’évacuation et tuyau de trop-plein, compatible avec des bacs GN 1/3, 1/2, 1/1 et 2/3, ainsi qu’une planche à découper en polyéthylène de 20 mm d’épaisseur.

Spécificités pour viandes et poissons

Optimisé pour les viandes et poissons, il offre un plateau perforé pour l’égouttage ou la décongélation, avec un plateau de recouvrement en finition pointe de diamant et une bonde d’évacuation centrale de 17 mm de Ø.

• Poubelle et robinetterie non incluses.
• Montage rapide en 3 minutes.
• Photo non contractuelle.