Plaque à Induction à 2 Foyers avec Soubassement | 83 Notes

Marque : BuffaloRéférence : GECU487

La Plaque à Induction à 2 Foyers avec Soubassement optimise la cuisson avec une puissance de 7000W et une alimentation 400V. Ses deux zones de chauffe assurent une chaleur uniforme, contrôlée précisément par un système analogique. En inox, avec un soubassement à roulettes, elle offre mobilité, facilité de nettoyage et un espace de rangement supplémentaire, idéale pour les cuisines professionnelles à haute performance.

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Description

Découvrez des performances exceptionnelles avec la Plaque à Induction à 2 Foyers avec Soubassement. Conçue pour les professionnels de la restauration, elle offre une puissance de 2×3500 watts sous une alimentation de 400 V, garantissant une cuisson rapide et éco-énergétique.

Efficacité énergétique et confort

La technologie à induction transfère la chaleur directement aux ustensiles, minimisant les pertes d’énergie. Cela réduit les coûts énergétiques et maintient une température ambiante plus basse, diminuant les besoins en ventilation et climatisation pour un environnement de travail plus confortable.

Conception robuste et pratique

Fabriquée en acier inoxydable avec un soubassement ouvert sur roulettes, cette plaque combine durabilité et mobilité. Le soubassement permet un stockage pratique des ustensiles ou ingrédients, optimisant l’espace en cuisine. Le système de contrôle analogique avec thermostat offre une précision dans les réglages de température, idéal pour une variété de recettes.

Adopter cette plaque à induction, c’est choisir une solution durable et performante qui améliore l’efficacité opérationnelle et contribue à un environnement de travail optimal dans toute cuisine professionnelle.

Informations complémentaires

Matière:Inox
Alimentation:400 V
Zone de Chauffe:2
Type de Commande:Analogique