Restauration pro, leader en europe
Description
La plaque à induction IK 35SK de Bartscher, d’une puissance de 3,5 kW, est conçue pour les professionnels recherchant précision et efficacité. Avec 10 niveaux de puissance et une température réglable de -60°C à 240°C, elle s’adapte à une large gamme de préparations.
Caractéristiques principales
- Surface de cuisson en Schott Ceran® avec zone de chauffe de 228 mm.
- Boîtier en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
- Commande par bouton rotatif et affichage digital pour une utilisation simplifiée.
- Protection anti-surchauffe pour une sécurité optimale.
- Dimensions : 340 x 445 x 115 mm, compacte et pratique.
Alimentée en 230 V, cette plaque garantit une répartition homogène de la chaleur pour des résultats constants. La IK 35SK est l’outil idéal pour des cuissons rapides et maîtrisées dans les cuisines professionnelles.
Informations complémentaires
| Matière: | Acier Inoxydable |
|---|---|
| Alimentation: | 230 V |
| Zone de Chauffe: | 1 |
| Type de Commande: | Électronique et manette |