Plaque Pâtissière Perforée Aluminium – 600 x 400 mm | 54 Notes

Marque : GobelRéférence : TR615590

Plaque pâtissière en aluminium 600 x 400 mm, idéale pour les professionnels de la pâtisserie. Non perforée, de couleur grise, elle garantit une cuisson homogène pour des viennoiseries et pâtisseries savoureuses. Fabriquée en aluminium de qualité, elle assure durabilité et performance pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.

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Description

La plaque pâtissière perforée en aluminium de 600 x 400 mm est conçue pour les professionnels exigeants. Sa structure perforée favorise une circulation optimale de l’air, garantissant des pâtisseries croustillantes, telles que pains, viennoiseries ou biscuits.

Grâce à une répartition homogène de la chaleur, cette plaque assure une cuisson uniforme. Sa taille généreuse permet de répondre aux besoins de productions importantes, tout en s’intégrant discrètement dans toute cuisine professionnelle. Un choix incontournable pour des résultats de cuisson irréprochables.

Informations complémentaires

Matière:Aluminium
Perforé:Non
Pays de Fabrication:France